Oleorresinas y Aceites Esenciales

En ADAPTECH manejamos oleorresinas y aceites esenciales de origen natural que se distinguen por ser de excelente calidad, ya que son obtenidos a partir de una muy cuidadosa selección de las más finas hierbas y especias de todo el mundo, dando como resultado una gama de productos con aroma, sabor y pungencia consistentes, además de tonalidades estandarizadas.

Contamos con una variedad de chiles mexicanos como: habanero, chipotle, árbol, guajillo, entre otros.

 BENEFICIOS

  • Dependiendo de la concentración de la oleorresina, pueden sustituirse hasta 100 kg. del producto en polvo por 1 o 2 Kg. de oleorresina.
  • Los ingredientes activos, así como el color y sabor son estandarizados, lo que garantiza la uniformidad entre lotes.
  • Es un producto 100% natural libre de residuos.
  • Son productos libres de impurezas y materia extraña.
  • No presentan contaminación microbiana.
  • Son más económicos de usar, ya que ahorran espacio de almacenaje y son fáciles de manejar en planta.
  • Ahorro en transportación.
  • Calidad consistente.

APLICACIÓN

  • Quesos
  • Mezclas de especies
  • Salsas
  • Carnes procesadas
  • Sazonadores