Etiqueta: Consomés

Extracto de Levadura

El producto da notas limpias y es utilizado como un bio-nutriente en procesos de fermentación para la fabricación de productos lácteos.
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Proteína Vegetal Hidrolizada

Ingredientes alimenticios usados como saborizantes naturales y/o potenciadores del sabor otorgando perfiles cárnicos.Permite mejorar los costos de producción dado que los perfiles son de sabores completos y definidos, lo cual los hace una excelente opción para muchos productos mezclados.
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Realzadores naturales

El uso de nuestros productos está dirigido principalmente a sabores salados, otorgando notas carnitas básicas como carnes blancas y rojas, disminuyendo la cantidad de sodio en el producto final.
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